Ana Sayfa
Harita ve Resimler
Tarihi ve Cografi Yapisi
Favori Linkler
Yesilhisar Icmeceleri
Ziyaretci Defteri
Sultan Sazligi
Soganli Kiliseleri
Yesilhisar Kayisisi
Soganli Bebekleri
Ilcemizle ilgili haberler
Anket
Photo6 Page
|
|
|
YESiLHiSAR KAYISISI
Yesilhisar Ilcesi Kayisisi ile de unludur. Turkiye nin sayili kayisi uretim merkezlerinden biri olmasina karsin, Malatya ve Igdir kayisisi kadar unlenmemistir. Bunun sebebi Yesilhisar kayisisinin yeterince tanitilmamasidir.
|
|
|
|
Ilcede kayisi fidani her gecen gun daha da artmaktadir. Hemen hemen her cins kayisiyi bulmak mumkundur. En yaygin olan turler: Sekerpare, Tokaloglu, Malatya, Igdir, Agustos sekerparesidir. Ozellikle Sekerpare cinsi cok tutulmakta, marmelat yapilarak, kurutularak, sofralik olarak, meyve suyu konsantresi olarak degerlendirilebilmektedir. |
|
|
|
|
Kayisinin ozellikle sindirim yolu hastaliklarina iyi geldigi bilinmektedir. Mide ve bagirsak rahatsizligi olanlar icin tedavi edici ozelligi vardir.
Yesilhisar kayisilari yeterince tanitilmadigindan ve yerli tuccarlar ilceye yabanci tuccarlari sokmadigindan degerlendirilememekte, uretici yok pahasina elden cikartmaktadir. Marketlerde 1000.000 liraya satilan kayisilar Yesilhisar da ureticiden 150.000 lira gibi komik bir ucrete elden cikmaktadir.
Kooperatiflesmeye gidilmedigi surece bu boyle devam edecektir. Ureticiler birlik olup yabanci tuccarlari ilceye sokmanin yolunu aramalidir.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
